기획자의 인생기획

안녕하세요! 조프로입니다. 제가 요즘 빠진 취미생활은 베이킹입니다. 오븐으로 구움과자 만드는 것에 푹 빠져있답니다. 여러 개 만들어 지인들에게 선물하면 기분이 좋더라고요. 이번에 도전한 구움과자는 크랙쿠키인데요. 우연히 유튜브에서 영상을 보고 도전하게 되었습니다. (참고 영상 링크는 포스팅 하단에 첨부해 놓았습니다.) 레시피가 간단하고 방법도 쉬웠습니다. 처음 만들 때는 소량 만들어 가족들만 시식했는데요. 엄마가 드시고 회사분들 가져다주고 싶다고 대량생산 요청을 하셨지 몹니까. 선물할 분들은 총 20명 정도였고 가족들도 충분히 먹을 수 있을 만큼 넉넉히 만들자 해서 총 100개를 만들기로 계획했습니다. 그리고 제가 이번에 고려했던 점은 당뇨환자들도 먹을 수 있게끔 만들자 였는데요. 저희 부모님은 당뇨가 ..